Video

Nakladané huby


Prísady na výrobu nakladaných húb

  1. Malé šampiňóny 500 g.
  2. 500 ml vody.
  3. Jablčný ocot 50 ml.
  4. Rastlinný olej 50 ml.
  5. Soľ 0,5 lyžice. l.
  6. Cukor 0,5 lyžice. l.
  7. Peas Peas 5 ks.
  8. Bobkový list 1 ks.
  • Hlavné prísady Huby
  • Svetová kuchyňa

Varené nakladané šampiňóny:

Nalejte vodu, olej do hrnca, nalejte soľ a cukor, privarte. Nalejte ocot, pridajte korenie a bobkový list. Nalejte huby, prikryte, nechajte soľanku prevariť. Huby varte na miernom ohni 40 minút, nie menej. Po varení húb vypnite teplo, nechajte vychladnúť. Nalejte do sklenenej misky a nechajte ju variť na jeden deň. Môžu sa podávať hotové huby.