Šaláty

Šalát s olivami a ananásom


Ingrediencie pre šalát s olivami a ananásom

  1. Konzervované ananásy 1 plechovka
  2. Vyprážané alebo plnené olivy 1 plechovka
  3. Konzervované krevety 1/2 plechovky
  4. Čínska kapusta 3-4 listy
  5. Olivový olej podľa chuti
  6. Majonéza podľa chuti
  • Hlavné prísady: krevety, ananás, olivy
  • Podávanie 2 porcií
  • Svetová kuchyňaTalianska kuchyňa

Zásoby:

Kuchynský nôž, lyžica, dve malé šalátové misky, krájacia doska, otvárač na konzervy, papierové utierky na jedno použitie, hlboký tanier.

Príprava šalátu s olivami a ananásom:

Krok 1: Pripravte prísady.


Najskôr dôkladne opláchnite listy čínskej kapusty a prebytočnú vlhkosť opláchnite, ale skôr ju otrite papierovými utierkami na jedno použitie. Položte ingredienciu na doštičku a kapustu nakrájajte na malé kúsky kuchynským nožom.
Ananásové kruhy striedavo vystupujú z plechovky, vytriasajú z nich sirup a nakrájajú na malé kúsky.
Odstráňte olivy z pohára a nakrájajte na tenké kruhy.
Otvorte nádobu konzervovaných olív, vypustite všetku tekutinu.

Krok 2: Šalát zmiešajte s olivami a ananásom.


Dajte krevety, ananás a olivy do šalátovej misy. Pridajte trochu olivového oleja a dobre premiešajte ingrediencie. Ak chcete do šalátu pridať akékoľvek korenie, musíte to urobiť v tejto fáze, predtým, ako ho ochutíte rastlinným olejom.

Krok 3: ochutte šalát olivami a ananásom.


Do malých šalátových misiek, v ktorých budete servírovať jedlo na stôl, vložte jemne nakrájané listy kapusty a krásne ich rozdeľujte na dne. Položte krevety zmiešané s olivami a ananásom na vrch, bez miešania čokoľvek iného. Zostáva len ozdobiť šalát majonézou navrchu, malo by sa to urobiť pomocou lyžice, rovnomerne rozmiestniť dresing. Ako pekné plus môžete misku ozdobiť jednou alebo dvoma krevetami na vrchu majonézy.

Krok 4: podávajte šalát s olivami a ananásom.


Šalát s olivami a ananásom by sa mal podávať ihneď po varení, v opačnom prípade je lepšie ho ochutiť majonézou, ale urobiť to bezprostredne pred podávaním. Nemusíte ho dopĺňať ničím iným, iba ponúknite šalát ako predjedlo alebo medzi hlavnými chodmi. To je všetko, užite si ľahkú a ohromujúcu, neporovnateľnú chuť šalátu s olivami a ananásom.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Aby sa omáčka stala krásnou, mierne ružovkastou farbou, pridajte do nej lyžičku paradajkovej pasty alebo kečupu.

- Olivy plnené citrónom alebo sladkou paprikou sa najlepšie hodia.

- Do šalátu môžete pridať papriku alebo čierne korenie.

- Niekedy sa k tomuto šalátu pridá trochu tvrdého tvrdého syra, ale podľa môjho názoru je šalát bez tejto prísady jemnejší a ľahší.