Zelenina

Tekvica s jablkami v pomalom sporáku


Ingrediencie na varenie tekvice s jablkami v pomalom hrnci

  1. Tekvica 500 gramov
  2. Jablká 600 gramov (3 kusy)
  3. Cukor (piesok) 3 polievkové lyžice
  4. Čistená voda 1/2-pohár
  5. Maslo 40 gramov
  • Hlavné zložky: tekvica, jablko, cukor
  • Portsionnost4-5
  • Svetová kuchyňa

Zásoby:

Kuchynské váhy, kuchynský nôž - 2 kusy, krájacia doska, papierové kuchynské utierky, hlinené hrnce, drevená alebo silikónová kuchynská lopata, porcie.

Varenie tekvica s jablkami v pomalom sporáku:

Krok 1: pripravte prísady.


Na prípravu tohto elegantného jedla berieme správne množstvo šťavnatej tekvice a ostrým kuchynským nožom odstránime z jeho povrchu hustú pokožku a zvyšky vlákien so semenami, samozrejme, ak existujú. Potom sa buničina premyje, vysuší papierovými kuchynskými utierkami, rozprestrie na doštičke a nakrája na plátky, kocky, kocky alebo kúsky ľubovoľného tvaru s hrúbkou 1,5 až 2 centimetre.
Potom sladké a kyslé jablká opláchneme pod pramienkami studenej tečúcej vody, namočíme ich do prebytočnej kvapaliny, nakrájame na dve polovice, z nich odstráníme jadro so semenami a stopkou a podľa potreby odstráni tenkú pokožku. Teraz posielame ovocnú dužinu na doštičku a nakrájame ju na tekvicu. Potom vytlačíme balenie masla, pomocou nového noža od neho oddelíme malý kúsok a nakrájame ho na kocky. Ďalej položte zvyšné produkty, ktoré budú potrebné pre túto mňam, na dosku a pokračujte ďalším, takmer posledným krokom.

Krok 2: pripravte tekvicu s jablkami v pomalom hrnci.


Zapojíme zástrčku viacvrstvového do zásuvky, vložíme teflónovú misku do jej výklenku a vložíme do nej maslo, jablká a tekvicu. Nalejte do nej granulovaný cukor a nalejte do pol pohára čistej studenej vody. Jemne premiešajte prísady s drevenou alebo silikónovou kuchynskou špachtľou, prikryte prístroj pevne vekom a nainštalujte Režim „Hasenie“ 1 hodinu alebo „Pečenie“ počas 30 - 40 minúttrvanie procesu sa však môže líšiť v závislosti od šťavnatosti zložiek.
Keď vás zázračné zariadenie upozorní na koniec práce charakteristickým pípnutím alebo zvoniacim zvukom, neponáhľame sa otvoriť veko, počkajte niekoľko minút a až potom ho odstráňte. Hotové jedlá rozdeľujeme po častiach na taniere, mierne ochladíme a odporúčame vyskúšať si svoju domácnosť!

Krok 3: tekvicu podávajte s jablkami v pomalom hrnci.


Tekvica s jablkami v pomalom hrnci sa podáva teplá. Ak podávate túto mňam spolu s obilninami z rôznych obilnín, cestovín, miešaných vajíčok alebo šalátu, dostanete skutočné hlavné druhé vegetariánske jedlo.

Chceš lahodný dezert? V takom prípade jednoducho nalejte aromatickú ovocnú a zeleninovú zmes s roztopenou čokoládou, kyslou smotanou, šľahačkou, doplňte rôznymi sušenými ovocím, nakrájanými orechmi alebo inými dobrotami. Varte s láskou a doprajte svojej rodine zdravé zdravé jedlo!
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- alternatíva k vode - kompot, ovocná tinktúra alebo odvar;

- ak chcete dusiť tekvicu s jablkami ako dezert, potom nemôžete pridať cukor, tesne pred podávaním nalejte toto jedlo medom alebo sirupom na základe ovocia alebo bobúľ;

- dodržujte diétu, v takom prípade je lepšie olej nevkladať a na varenie používať iba vodu;

- niektoré ženy v domácnosti pred dusením alebo pečením tekvica a jablká s vanilkovým cukrom, škoricou alebo klinčekmi;

- toto jedlo bolo varené v multicookerovej značke „Phillips“ s objemom misky 5 litrov, objemom 4,5 litra a kapacitou 860 wattov.