Video

Kuracie pečivo predjedlo


Kuracie pečeňové prísady

  1. Kuracie pečene 700 g
  2. Cibuľa 300 g
  3. Olivový olej Iberika 2-3 lyžice. l.
  4. Kyslá smotana 6 lyžičiek. l.
  5. Syr 120 g
  6. Morská soľ podľa chuti.
  7. Mleté čierne korenie podľa chuti.
  • Hlavné zložky: cibuľa, syr, kyslá smotana
  • Podávanie 6 porcií

Občerstvenie z kuracej pečene:

Nakrájajte cibuľu na veľkú kocku.

Kocky pečene.

Smažte cibuľu v olivovom oleji až do mäkka.

Pridajte pečeň.

Fritujte, kým sa neuvarí na miernom ohni, za stáleho miešania. Soľné korenie podľa chuti.

Usporiadajte pečeň v plechovkách.

Pridajte 1 polievkovú lyžicu. l. kyslá smotana v každej plechovke.

Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.

Rozložte 20 g do každej misky.

Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov po dobu 5-7 minút.

Podávajte pečeň horúco. Bon chuť!