Dezerty

Ľadový smoothie


Prísady na výrobu mrazeného smoothie

  1. Čerstvý špenát 2 šálky
  2. Veľký banán 1 kus
  3. Stredne veľká broskyňa 2 kusy
  4. Prírodný 1/2 šálky jogurtu
  5. Voda čisto chladná 1 šálka
  • Hlavné zložky: špenát, banán, broskyňa, jogurt
  • Podávanie 6 porcií

Zásoby:

Šálka, mixér, krájacia doska, kuchynský nôž, mraznička, formy na zmrzlinu, tanier - 3 kusy, kuchynské utierky na papier, servírovací tanier, lyžica, drevené tyčinky na zmrzlinu

Výroba mrazeného smoothie:

Krok 1: príprava špenátu.


Špenát dôkladne opláchnite pod tečúcou teplou vodou a roztierajte ho na uteráky z kuchynského papiera, aby greeny vyschli z prebytočnej kvapaliny. Potom položíme komponent na doštičku a pomocou noža ju rozomeleme na kúsky. Špenát sme jemne nasekali na čistom tanieri a teraz ho necháme bokom.

Krok 2: pripravte banán.


Olúpajte banán a položte ho na doštičku. Pomocou noža nakrájajte ovocie na malé kúsky a presuňte ho na voľný tanier.

Krok 3: pripravte broskyne.


Broskyne sa dobre umývajú pod tečúcou teplou vodou, utierajú sa utierkami z kuchynského papiera a natierajú sa na doštičku. Pomocou noža nakrájajte ovocie na polovicu a potom vyberte semená z jednej časti. Potom komponenty rozdrvte na kusy a potom preneste na čistú platňu.

Krok 4: Varte mrazenú lichotník.


Do mixéra vložte nasekaný špenát, plátky banánov a broskýň a nalejte čistú vodu a prírodný jogurt. Teraz mletím všetky prísady vysokou rýchlosťou, až kým sa nevytvorí hustá homogénna hmota. Mali by sme získať krásnu svetlozelenú farbu.

Potom pomocou lyžice dajte smoothies do špeciálnych foriem, voliteľne vložte drevené tyčinky do každej priehradky a schovávajte v mrazničke, až kým úplne nezmrazia. varovanie: trvá mi to celú noc.

Krok 5: podávajte mrazenému smoothie.


Keď je smoothie hotový, vyberieme ho z chladničky a vyberieme ho z foriem. Ihneď sme ju nastriekali na špeciálny tanier a podávali sme ju na dezertný stôl, aby zamrznutá hmota nezačala topiť. Koktejl je veľmi chutný, mierne sladký a zdravý! Užite si a buďte zdraví!
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- tento smoothie je najlepšie pripravený v lete, keď skutočne chcete zmrzlinu a chlad;

- namiesto čistej vody sa môže do dezertu pridať ananásová šťava. Potom sa smoothie ukáže ako sladké a nasýtené pole;

- pridať do misky korenie 1/4 čajovej lyžičky čerstvý zázvor, predtým nastrúhaný na jemnom strúhadle;

- napriek tomu, že ide o mrazený dezert, odporúča sa ho jesť jednu hodinu pred hlavným jedlom alebo po ňom;

- namiesto broskýň môže zloženie smoothie obsahovať galantín. Štruktúra je oveľa jemnejšia a bez vláknitých miest na buničine;

- dezert možno zmraziť v bežnej nádobe. V tomto uskutočnení musí byť pred podávaním rozmiestnené v hlbokých miskách s použitím špeciálnej lyžice na zmrzlinu.