Šaláty

Paradajka, uhorka a šunkový šalát


Ingrediencie pre šalát z paradajok, uhoriek a šunky

  1. Šunka 400 g
  2. 4 vajcia
  3. Bulharský korenie 1 kus
  4. Konzervovaná kukurica 350 gramov
  5. Uhorka 1 kus
  6. Paradajka 1 kus
  7. Majonéza podľa chuti
  8. Soľ podľa chuti
  9. Čerstvý kôpor podľa chuti
  • Hlavné prísady: šunka, kukurica, uhorka, paprika, paradajka
  • Portsionnost2-3
  • Svetová kuchyňa

Zásoby:

Kastról, šalátová miska, kuchynský nôž, krájacia doska, lyžica, otvárač na konzervy, kuchynské rukavice bez prstov, cedník, papierové utierky na jedno použitie.

Príprava šalátu z paradajok, uhoriek a šunky:

Krok 1: Pripravte vajcia.


Predtým, ako začnete pripravovať šalát, musíte pripraviť kuracie vajcia ich uvarením. Za týmto účelom natiahnite také malé množstvo vody do malej nádoby, aby úplne zakryla vajíčka ponorené v nej. Dajte panvicu na oheň, privarte ju a uvarte na miernom ohni. 7-10 minút, Potom vypustite vriacu vodu a nechajte vajíčka vychladnúť pod prúdom studenej vody. Tento proces môže vyžadovať od 3 do 5 minút, Ochladené varené vajcia rozlomte a olúpajte, potom opláchnite vodou a nasekajte na veľké kúsky akejkoľvek veľkosti, ktoré sú pre vás vhodné.

Krok 2: začnite miešať šalát.


Varené vajcia zložte do hlbokej šalátovej misy.
Otvorte plechovku konzervovanej kukurice a vypustite prebytočnú tekutinu a nalejte kukuričné ​​zrná na vajíčka.
Šúpajte šunku a drvte slamky alebo kocky, podľa toho, čo sa vám najviac páči.

Krok 3: Pridajte zeleninu.


Vložte všetku zeleninu do cedníka a dôkladne opláchnite prúdom teplej tečúcej vody a utrite si ich rukami. Potom očistite a osušte čistú zeleninu papierovými utierkami.
Rozdeľte paradajky na dve polovice a vystrihnite miesto, kde býval chvost. Potom paradajky jemne nasekajte, aby nedošlo k rozdrveniu mäsa.
Uhorky sa najlepšie olúpajú tak, aby následne nedali horkosť v šaláte. Po dôkladnom vyčistení nasekajte túto ingredienciu na kusy, ktoré sú pre vás vhodné.
Rozdeľte papriku na dve polovice a vyberte chvost, potom odrežte jadro jadra. Zeleninu utrite vnútornou vložkou, aby ste odstránili lepkavé semená. Nakrájajte papriku na malé kocky.

Krok 4: Posypte bylinkami a sezónou.


Opláchnite čerstvý kôpor v cedníku, ako aj zelenine. Pamätajte, vytlačte prebytočnú vlhkosť a rozpadnite sa na veľmi malé kúsky. Najvýhodnejšie je nasekať zeleninu nie nožom, ale kuchynskými nožnicami.
Šalát posypte bylinkami, podľa chuti pridajte soľ a ochutte majonézou. Všetko dôkladne premiešajte a skontrolujte dostatok soli. Ak je všetko v poriadku, ihneď pokračujte v servírovaní šalátu na stole.

Krok 5: Podávajte šalát z paradajok, uhoriek a šunky.


Šalát z paradajok, uhoriek a šunky sa môže podávať okamžite, ale ak to nie je potrebné, môžete ho uložiť v chladničke na niekoľko hodín v rade.
To je všetko, položte pripravený šalát na taniere a ponúknite mu voňavé domáce buchty. Vychutnajte si jednoduché a prekvapivo chutné jedlo a ošetrujte ostatných.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Na prípravu tohto šalátu je najlepšie použiť domácu majonézu.

- V niektorých receptoch sa k tomuto šalátu pridáva aj strúhaný tvrdý syr.

- Všetky prísady na prípravu šalátu, a nielen to, by sa mali vyberať veľmi starostlivo, pretože jeden pokazený produkt môže zničiť celé jedlo.