Video

Krátke pečivo


Ingrediencie na varenie sušienok

  1. Margarín 250 g.
  2. Múka 2-3 šálky.
  3. Cukor 1 šálka.
  4. Varené žĺtky 5 ks.
  5. Práškový cukor na sypanie. podľa chuti
  • Hlavné zložky

Varenie sušienok:

Horúce žĺtky zmiešajte s cukrom. Zmiešajte 1 šálku múky s margarínom pri izbovej teplote. Kombinujte margarín, žĺtkovú hmotu. Preosejte múku 1,5 - 2 šálky na stôl, cesto vylejte z misky. Vložte mäkké cesto tak, aby sa nelepilo na vaše ruky. Cesto zakryte obrúskom a nechajte stáť 20 minút. Hotové cesto je rozdelené na dve časti. Rozvaľkajte klobásu, nakrájajte ju na kúsky, hádzajte loptičku dlaňami a pritláčajte prsty, aby ste vytvorili plochý guľatý koláčik. Cookie položte na pergamen, pečte v predhriatej rúre na 200 stupňov, až do opečenia. Horúce sušienky rozdrvte s práškovým cukrom alebo kakaovým práškom. Cool cookies a slúžiť