Občerstvenie

Sušiarne rúry na pečenie v rúre


Rúry na pečenie chleba v rúre

  1. Chlieb (biely alebo čierny, na tom nezáleží) 450 gramov
  2. Rastlinný olej 3-4 lyžice
  • Hlavné zložky
  • Portsionnost4-5
  • Svetová kuchyňa

Zásoby:

Žiaruvzdorný plech na pečenie, pergamenový papier na pečenie alebo fóliu, kuchynský nôž, krájacia doska, kuchynské rukavice bez prstov, rúra, lyžica.

Vytváranie strúhaniek v rúre:

Krok 1: nasekajte chlieb.


Chlieb nakrájajte na tenké plátky, samozrejme, že je najvýhodnejšie vziať chlieb ihneď na kúsky, ale je to dôležité, ak ho kupujete špeciálne na sušenie. Plátky nakrájajte na prúžky hrubé asi 1 - 1,5 centimetra a pokračujte v ich krájaní na kocky.
Ak bijete zatuchnutý, zatuchnutý chlieb, uistite sa, že nie je pokazený, nemá štipľavú vôňu a nie je ovplyvnený plesňou. V každom prípade by sa mal vyhodiť pokazený chlieb, z ktorého nie je možné pripraviť nič rozumného a jedlého.

Krok 2: Sušienky sušte.


Prednastavená rúra na zahriatie na 200 až 220 stupňov, Medzitým, keď dosiahne požadovanú teplotu, položte fóliu alebo papier na pečenie na plech odolný voči teplu a naň položte plátky chleba. Ak sa chystáte pridať nejaké korenie, teraz je ten správny čas. Po naliatí chleba pomocou lyžice rastlinného oleja ho skúste rovnomerne rozložiť na všetky plátky. Všetci pošlite plech na pečenie s budúcimi sušienkami, aby v sušiarni zaschli 5-7 minút, potom vypnite ohrev a počkajte, kým rúra nevychladne so sušienkami vo vnútri. Môže to trvať asi 1 hodinu alebo menej, v závislosti od vlastností vášho spotrebiča.

Krok 3: Sušienky varte v rúre.


Sušienky skladujte na suchom mieste a podávajte na stole ako samostatné občerstvenie alebo ako doplnok k jedlám, ako je napríklad šťava z polievky. Krekery tiež môžete ponúknuť roztavený syr alebo džem. Všeobecne platí, že jesť na zdravie, ako s tým, čo uprednostňujete.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- V tomto recepte sa diskutuje o možnosti výroby sušienok bez pridania korenia alebo soli, aby sa dosiahol najuniverzálnejší a najvhodnejší výsledok pre všetky jedlá. Ale môžete použiť korenie vhodné pre túto príležitosť.

- Môžete variť to isté bez použitia rastlinného oleja, ale sušienky sa získajú bez chutnej kôry.

- Ak vyrábate krekry prvýkrát a stále neviete všetko o schopnostiach vašej rúry, potom neustále starostlivo, bez toho, aby ste nechali teplo, skontrolujte výsledok, aby chlieb nevyschol a nespálil.