Pečenie

Pomarančový koláč s pomalým varením


Prísady na výrobu citrónového koláča v pomalom hrnci

  1. 4 vajcia
  2. Pšeničná múka 1 šálka
  3. Maslo 150 gramov
  4. Citrónová 1 kus
  5. Cukor 1/2 šálky
  6. Prášok do pečiva na 1 čajovú lyžičku
  • Hlavné prísady Vajcia, citrón, múka
  • Časť 3-4
  • Svetová kuchyňa

Zásoby:

Pomalý sporák, mixér, miska, sitko, strúhadlo, stláčač citrusovej šťavy alebo lyžica, sklo, vidlička.

Varenie citrónového koláča v pomalom hrnci:

Krok 1: Pripravte citrón.


Citrón dôkladne opláchnite teplou vodou a odstráňte všetky nečistoty. Citrónovú kôru pomelíme strúhačkou. Toto by sa malo robiť, až kým celý citrón nezafarbí. Teraz ju musíte rozdeliť na dve polovice a vytlačiť šťavu jednej z nich pomocou odšťavovača alebo bežnej lyžice. Ale nedovoľte, aby semená prenikli do tekutiny, ak sa dostane dovnútra mäso, je to ešte lepšie.

Krok 2: Varte cesto.


Pred hnetením cesta pripravte maslo, konkrétne musí byť zmäknuté, preto ho pár minút pred začiatkom výroby vylejte z chladničky. Teraz, keď maslo zmäklo, preneste ho do misky, v ktorej budete cesto pripravovať, a zmiešajte s vidličkou s cukrom. Pridajte vajcia, šťavu a citrónovú kôru. Všetko miešajte mixérom, až kým nebude hladký. Teraz preosejte múku do tejto zmesi a pridajte prášok do pečiva. Miešajte cesto s mixérom až do posledného zhluku.

Krok 3: Pečte citrónový koláč v pomalom hrnci.


Namažte dno viacvrstvového oleja malým množstvom masla a nalejte cesto pripravené na citrónový koláč. Zatvorte kryt multifunkčného zariadenia a nastavte režim "Pečenie", Musíte si vyrobiť citrónový koláč 50 minút, Je v poriadku, ak sa po tomto čase vrchná časť produktu ukáže byť biela, v skutočnosti je koláč úplne pripravený na servírovanie.

Krok 4: Podávajte citrónový koláč.


Citrónový koláč podávame mierne ochladený. Nakrájajte na plátky, posypte práškovým cukrom, orechmi a kôrou, nalejte citrón alebo pomarančový džem, všetko záleží na vašich preferenciách a želaniach. To je všetko, užite si tento lahodný dezert s nádychom kyslosti a nádhernou vôňou.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Na základe výkonu vášho multicookeru, pretože čas a teplota varenia v rovnakom režime sa môžu u rôznych modelov líšiť.

- Druhá polovica citróna môže byť kandizovaná a použitá ako dekorácia.

- Listy mäty zdôrazňujú aj chuť tohto jedla. Len jemne vložte malé množstvo do stredu citrónového koláča.