Pečenie

Muffiny vo viaczásobníku


Ingrediencie na varenie muffínov vo viacvrstvovom mixéri

  1. Pšeničná múka 1 šálka
  2. 1/3 šálky cukru (voliteľné)
  3. Maslo 80 gramov
  4. Kuracie vajce 2 kusy
  5. 1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
  6. Vanillin na špičke noža
  • Hlavné prísady Vajcia, maslo, múka
  • Časť 3-4
  • Svetová kuchyňa

Zásoby:

Pomalý sporák, mixér, sitko, silikónové formy na koláčiky, lyžicu, misku na mixér.

Varenie muffinov vo viaczásobníku:

Krok 1: Varte cesto.


Vložte maslo do misky pre mixér a mieste ho vidličkou, malo by byť mäkké. varovanie: Maslo tiež môžete vopred roztaviť vo vodnom kúpeli alebo na spodku malého hrnca. Teraz zmiešajte s cukrom a vajcami. Keď sa hmota stane jednotnejšou, použite špeciálne sitko a preosievajte, pridajte múku, všetko zmiešajte s vanilkou a práškom do pečiva. Pomocou mixéra miesite všetky ingrediencie na rovnomernú hustú hmotu bez hrudiek. Cukor by sa mal úplne rozpustiť.

Krok 2: Pečieme muffiny vo viaczásobníku.


Pomocou lyžice dajte cesto na muffiny do špeciálnych silikónových foriem, pred tým ich nemusíte namazať. Položte ešte surové muffiny na spodok multifunkčného zariadenia, zatvorte zariadenie vekom a vyberte režim "Pečenie"a nastavte časovač na 30-40 minút, Keď váš mechanický asistent dá signál, že je všetko pripravené, pokračujte v servírovaní dezertov na stole.

Krok 3: Podávajte muffiny.


Hotové muffiny vyberte z foriem, len čo sa mierne ochladia. Dajte dezert na tanierik, pripravte čaj, kávu, kakao alebo iný aromatický horúci nápoj. Vychutnajte si liečbu a zaobchádzajte s ostatnými.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Do cesta na muffiny môžete pridať banány, jablká, strúhanú čokoládu a dokonca aj sušené ovocie (predtým namáčané).

- Na vrch muffínov môžete posypať práškovým cukrom alebo arašidmi.

- Do misiek na pečenie sifónu môžete vložiť aj viacfarebné papierové sukne do košíčkov.