Šaláty

Šalát z tuniaka a fazule


Ingrediencie pre šalát s tuniakom a fazuľou

  1. 2 polievkové lyžice olivového oleja
  2. Konzervované biele fazule 1 plechovka
  3. Konzervovaný tuniak 1
  4. Červená cibuľa 1 kus
  5. Petržlen 1 zväzok
  6. Citrónová šťava 1 lyžica (voliteľné)
  7. Cherry paradajky 150 gramov
  8. Soľ podľa chuti
  9. Pepř podľa chuti
  • Hlavné prísady: tuniak, fazuľa, cibuľa, paradajka
  • Portsionnost2-3
  • Svetová kuchyňa

Zásoby:

Šalátová misa, otvárač na konzervy, kuchynský nôž, krájacia doska, cedník, lyžica, vidlička.

Príprava šalátu z tuniaka a fazule:

Krok 1: Pripravte fazuľa.


Otvorte plechovku z konzervovaného fazule a pridržte kovovú krytku dlaňou a prebytočnú tekutinu vypustite do umývadla. Môžete tiež použiť polievkovú lyžicu pre pohodlie, hlavnou vecou je nenechať fazuľa opustiť nádobu po vode.

Krok 2: Pripravte konzervovaného tuniaka.


Rovnako ako pohár bielych fazúľ, otvorte jar tuniaka a vypustite olej. Mäso z tuniaka sa rozotrie na stredne veľké kúsky. Najlepšie je to urobiť vidličkou.

Krok 3: Pripravte cibuľu.


Odstráňte šupky z cibule a odrežte konce. Ak má vaša cibuľa veľmi svižnú vôňu alebo chuť, potom je najlepšie ju pred začatím varenia opariť vriacou vodou. Pre toto jedlo je najlepšie rozdrviť túto zeleninu na malé kocky.

Krok 4: Pripravte petržlen.

Opláchnite greeny teplou vodou a skladajte v cedníku. Po umytí otrite prebytočnú vlhkosť, odrežte nepotrebné stonky a rozdrvte listy na malé kúsky.

Krok 5: Pripravte paradajky.


Čerešňové paradajky vložte do cedníka a opláchnite ich pod prúdom teplej alebo horúcej vody. Ak máte radi menšie plátky, nakrájajte každé paradajky na dve polovice alebo štvrtiny.

Krok 6: Zmiešajte šalátové prísady.


Všetky pripravené potraviny zložte do šalátovej misy, pridajte soľ, korenie, citrónovú šťavu a premiešajte. Po tom, čo paradajky a cibuľa podáme trochu šťavy, šalát ochutíme olivovým olejom a dobre premiešame. Prípravky sú hotové, hotový šalát z tuniaka a fazule môžete servírovať na stôl!

Krok 7: Podajte tuniakový a fazuľový šalát.


Šalát podávajte ihneď po varení alebo mierne vychladený. Vložte ho do porciovaných jedál a vychutnajte si výdatný, osviežujúci a chutný šalát s potešením.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Samozrejme namiesto cherry paradajok môžete použiť bežné.

- V niektorých receptoch sa do šalátu pridávajú aj nakladané uhorky a cesnak.

- Nie je potrebné používať zakúpenú citrónovú šťavu, šťavu z polovice citróna môžete vytlačiť sami.