Šaláty

Šalát z kukurice a uhoriek


Prísady na výrobu šalátu z kukurice a uhoriek

  1. Čerstvé stredne uhorky 1 - 3 kusy
  2. Konzervovaná kukurica 1 (380 g)
  3. 2-3 vajcia
  4. Tvrdý syr 50 - 80 gramov
  5. Majonéza podľa chuti
  6. Soľ podľa chuti
  • Hlavné zložky kukurica, uhorka
  • Podáva 4 porcie
  • Svetová kuchyňa

Zásoby:

Stredná panvica, kuchynský nôž, krájanie, kuchynský sporák, šalátová misa, stredná misa, lyžica, otvárač na konzervy, krájač zeleniny, malý strúhadlo, kuchynské stojany, tanier, kuchynské utierky

Výroba šalátu z kukurice a uhoriek:

Krok 1: pripravte vajcia.


Vajíčka položíme na strednú panvicu a naplníme ich obyčajnou studenou vodou tak, aby úplne zakrývala jednotlivé komponenty. Potom sme nádobu položili na veľký oheň a počkali, kým sa tekutina nevarí. Ihneď potom jemne napnite horák a vajíčka uvarte 10 minút, Musíme sa poriadne uvariť.
Po stanovenom čase vypnite horák a pomocou hrnca na kuchynské náradie usporiadajte panvicu do drezu pod prúdom studenej vody. Keď sú vajcia úplne ochladené a dosiahnu izbovú teplotu, odstránime z nich škrupinu čistými rukami. Znovu ich jemne opláchnite pod tečúcou vodou, aby sa fragmenty vymyli, a položte ich na doštičku.

Pomocou noža jemne nasekajte komponenty na kocky a nalejte do strednej misky.

Krok 2: pripravte kukuricu.


Pomocou otvárača na konzervy otvorte plechovku kukurice a opatrne nalejte tekutinu, v ktorej bola uložená, do umývadla. Pomocou lyžice preneste komponent do spoločného kontajnera.

Krok 3: pripravte uhorky.


Uhorky starostlivo umyjeme pod tečúcou vodou, utierame utierkami z kuchynského papiera a roztierame ich na rovný povrch. varovanie: ak má zelenina drsnú pokožku, nezabudnite ju nakrájať na zeleninu. Ďalej odstránime okraje z komponentov a potom brúsime do tenkých štvrtín, kruhov, kociek alebo polmesiaca. varovanie: na tom, aký tvar budú uhorky nakrájané, na tom nezáleží. Chuť šalátu sa nezmení. Rozdrvená zelenina sa prenesie do misy s inými zložkami.

Krok 4: pripravte tvrdý syr.


Pomocou jemného strúhača nastrúhajte tvrdý syr priamo na doštičku. Potom nalejte hranolky do čistej taniere a nechajte ich na chvíľu stranou. Je dôležité, aby sa: táto zložka sa môže pridať do šalátu alebo ho ozdobiť. Je to pre váš vkus, ale zvyčajne radšej miešam syr so všetkými výrobkami.

Krok 5: pripravte šalát z kukurice a uhoriek.


Do misky s prísadami podľa chuti pridajte majonézu a soľ. Pomocou lyžice všetko dôkladne premiešajte a misku ihneď nalejte do šalátovej misy.

Krok 6: podávajte šalát z kukurice a uhoriek.


Podávajte kukuričný a uhorkový šalát na jedálenský stôl spolu s plátky chleba ako hlavného jedla. Pre tých, ktorí nemajú radi syr, posypeme ho syrom na ozdobu. Šalát je nielen veľmi chutný, ale aj krásny. Napriek svojej jednoduchosti sa jedlo dá ľahko umiestniť na jedálenský stôl. Mimochodom, skúste ho použiť na hrianky alebo kúsky chleba. Veľmi chutné!
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- kvôli závažnosti chuti v šaláte môžete pridať nakrájanú nakrájanú cibuľu alebo len jemne nakrájanú zelenú;

- na základe ingrediencií uvedených v recepte potrebujeme asi 4-5 úplných polievkových lyžíc majonézy s obsahom tuku 40 - 67%;

- takýto šalát sa uchováva v chladničke najviac 1 deň v tesne uzavretej nádobe;

- aby ste zabránili tečeniu misky, v prípade potreby môžete z uhorky odstrániť semená.