Video

Šalát „jeseň“


Ingrediencie na výrobu jesenného šalátu

  1. Kapusta 400 g
  2. Cibuľa 60 g
  3. 4 nakladané uhorky
  4. Mrkva 80 g
  5. Ocot 1 lyžička.
  6. Soľ podľa chuti.
  7. Majonéza 2 lyžice. l.
  • Hlavné prísady: kapusta, cibuľa, mrkva, uhorka

Varenie jesenný šalát:

Nakrájajte cibuľu na krúžky.

Vložte misku, soľ, pridajte cukor podľa chuti a ocot.

Nalejte vodu, aby bola cibuľa úplne zakrytá, nechajte pôsobiť 15 minút.

Rezaná kapusta.

Mrkvu nastrúhajte.

Na ochutenie osolte a posypte cukrom, kapustu vytlačte ručne, zmiešajte s mrkvou.

Vyrobte ružu z uhorky. Rezané zvyšné uhorky nakrájajte na prúžky.

Vypustite cibuľu, stlačte, ponechajte malú cibuľu na ozdobu.

Dajte kapustu s mrkvou, uhorkami, cibuľou, majonézou do šalátovej misy.

Zamiešame.

Vložte šalát do šalátovej misy, ozdobte cibuľou na vrchu, dajte ružu, tri listy petržlenu.

Šalát je možné servírovať pri stole, chut!