Video

Pečené kurča so zemiakmi


Ingrediencie na varenie pečeného kuracieho mäsa so zemiakmi

  1. Kuracie stehno 6 ks.
  2. Zemiaky 1 kg.
  3. Cibuľa 100 g.
  4. Paradajka 1 ks.
  5. Cesnak 3 zub.
  6. Olivový olej Iberika 2 lyžice. l.
  7. Korenie na kurča 1 lyžička.
  8. Soľ podľa chuti.
  9. Mleté čierne korenie podľa chuti.
  • Hlavné prísady: zemiaky, cibuľa, paradajka, cesnak, kuracie mäso, kyslá smotana, zelení
  • Podávanie 6 porcií

Varenie pečeného kurča so zemiakmi:

Nakrájajte cesnak nožom.

Nakrájajte cibuľu na plátky.

Strúhajte boky korením a soľou.

Dochutíme kyslou smotanou, cibuľou a cesnakom, premiešame. Zrušil.

Ošúpané zemiaky nakrájame na štyri časti. Vložte do žiaruvzdornej formy.

Zemiaky nasolte a okoreníte, premiešame.

Pridajte olivový olej, premiešajte.

Nasaďte si boky zemiakov.

Nakrájajte paradajky na veľkú kocku a vložte do formy.

Zakryte fóliou, pečte v predhriatej rúre po dobu 50 až 60 minút pri 220 ° C.

Odstráňte fóliu a podržte ďalších 10 - 15 minút.

Večera je pripravená, môžete ju podávať so šalátom zo zeleniny. Bon chuť!