Iné

Čerešňový koláč


S mnohými čerešňami ... Nadýchaný a chutný koláč!

  • 500 gr múky
  • 8 vajec
  • 250 gr cukru
  • lyžička vanilkového extraktu (alebo vanilkového cukru)
  • 100 g masla (rozpusteného)
  • 300 ml mlieka (studeného)
  • 1 prášok do pečiva
  • štipka soli
  • 2 škatule mrazených čerešní
  • práškový cukor na ozdobu

Porcie: 20

Čas prípravy: menej ako 60 minút

PRÍPRAVA RECEPTU Čerešňový koláč:

Rúru predhrejeme na 180 stupňov Celzia.

Obdĺžnikový plech vymastíme maslom (alebo trochou oleja).

V mixéri vyšľaháme bielka.

V miske zmiešame žĺtky so štipkou soli a cukru, potom s mliekom, do ktorého som dala vanilku, pridáme rozpustené maslo a na záver múku a prášok do pečiva. Kompozíciu dobre premiešame a obalením pridáme bielka, ktoré do kompozície zapracujeme.

Na vrch dáme čerešne a koláč pečieme asi 35 minút alebo kým nie je hnedý, môžeme urobiť test špáradlom.

Necháme vychladnúť, potom poprášime a nakrájame podľa potreby.

Stránky s tipmi

1

Ak použijete čerešne v mrazničke, po rozmrazení ich dobre sceďte.


Video: Prajitura pufoasa cu cirese sau visine. (Január 2022).