Syrové a slaninové muffiny

Syrové a slaninové muffinové prísady

1. Múka 250 g.
2. Maslo 70 g
3. Mlieko 170 ml.
4. Prášok do pečiva 2 lyžičky
5. Granulovaný cesnak 2 lyžičky.
6. 2 vajcia
7. Soda ½ lyžičky
8. Cukor ½ lyžičky
9. Soľ ½ lyžičky
10. Slanina 60 g
11. Tvrdý syr 100 g.
12. Kôpr 1 zväzok.

• Hlavné zložky: bravčové mäso, mlieko, syr, múka, zeleň
• Časť 10 kusov

Výroba muffinov so syrom a slaninou:

Syr nakrájajte na malú kocku.

Nakrájajte slaninu na tenké plátky.

Nakrájaný kôpor s nožom.

Beat vajcia s vidličkou.

Roztopte maslo, pridajte kôpor, vajcia a mlieko, premiešajte.

Miešajte suché prísady, múku, prášok do pečiva, soľ, sódu, cesnak.

Pridajte suché prísady do vlhkých prísad a zmiešajte lyžičkou. Pridajte náplň, premiešajte a naplňte plesňou cestom.

Muffiny pečte v predhriatej rúre na 205 stupňov, 15 - 20 minút.

Vyberte pripravené muffiny z foriem, položte na misku, mierne ochlaďte.

Bon chuť!

---