Pečenie

Kastrol s ryžou


Prísady na výrobu koláča s ryžou

  1. Ryža 150 gramov
  2. Tvaroh 250 gramov
  3. Vajce 2 kusy
  4. Maslo 70 gramov
  5. Cukor 1/2 šálky
  • Hlavnými ingredienciami tvarohu, ryže
  • Podávanie 3 porcií
  • Svetová kuchyňa

Zásoby:

Rúra, pekáč, metla, hlboká miska, tanier s vysokými okrajmi, veľká panvica, malá panvica

Varenie tvarohu s ryžou:

Krok 1: Varte pic.


Nalejte ryžu do hlbokej panvice a opláchnite niekoľkokrát studenou vodou. Medzitým najskôr prevarte vodu na inej panvici alebo kanvici, nalejte vrúcu vodu na ryžové cereálie a nechajte variť 12 až 15 minút.
Varenú ryžu vypustite a nechajte vychladnúť.

Krok 2: Hnette maslo na kastról.

Olej vopred rozpustite spôsobom, ktorý je pre vás vhodný, napríklad vo vodnom kúpeli. Do misky nalejte trochu vody a vložte do nej misku oleja. Všetko zahrievajte na miernom ohni, aby sa olej začal topiť. Akonáhle je všetko maslo tekuté, vyberte panvicu zo sporáka.

V čistej hlbokej miske rozbite pár vajíčok, pridajte k nim cukor a premiešajte. Potom pridajte rozpustené maslo do zmesi cukru a vajec a jemne ho rozšľahajte.
Nalejte vajcia s cukrom a maslom do tvarohu a premiešajte, pridajte ryžu a všetko dôkladne premiešajte.

Krok 3: Pečieme kastról.


Namažte formu maslom a rozložte tvarohovú ryžu. Predhrejte rúru na 180 stupňov, Pečieme do mäkka, do zlatohnedej, asi 30-40 minút, Kôra sa zvyčajne začína formovať od okrajov, takže počkajte, kým sa upečie stred, hneď ako sa to stane, vyberte kastról, vychladnite a podávajte.

Krok 4: Kastrol podávajte s ryžou.


Tvarohový kastról s ryžou sa podáva na stole mierne vychladený, najlepšie sa mu hodí kyslá smotana alebo bobuľový džem. Rozdeľte misku na porcie, usporiadajte na taniere a pripravte čaj.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Čas a teplota pečenia závisia od vašej rúry. Receptúra ​​obsahuje údaje pre plynovú rúru, ak ju máte elektrickú, skúste zvýšiť teplotu na 200 stupňov.

- Ak používate silikónovú pekáčku na pečenie, spravidla ju nie je potrebné mazať olejom.

- Pre sladkosť môžete pridať hrozienka alebo vanilkový cukor.

Pozrite si video: Hrnec na rýži PURITY MicroWave (Október 2020).