Zelenina

Brokolica na pečenie


Prísady do rúry na varenie brokolice

  1. Mrazená brokolica 500 gramov
  2. Olivový olej 3 polievkové lyžice
  3. 2 strúčiky cesnaku
  • Hlavné prísady Brokolica
  • Podávanie 2 porcií
  • Svetová kuchyňaTalianska kuchyňa

Zásoby:

Rúra na pečenie, tepelne odolný plech, lyžica, kuchynský nôž, krájacia doska, špendlíky

Varenie brokolice v rúre:

Krok 1: Pripravte cesnak.


Oddeľte pár strúčikov cesnaku od hlavy, ošúpajte a jemne rozdrvte bok noža. Nakrájajte cesnak na malé kúsky.

Krok 2: Pripravte brokolicu.


Brokolicu pred varením nemusíte rozmrazovať, podobne ako iná mrazená zelenina, spravidla sú už spracované, takže ich nemusíte ani umyť. Stačí otvoriť paket a naliať mrazenú brokolicu na tepelne odolný plech.

Krok 3: Brokolicu uvarte v rúre.


Nalejte olivový olej na plech na pečenie s brokolicou s lyžičkou, pokúste sa ho rovnomerne rozložiť. Posypte korením a soľou podľa chuti. Posypte cesnakom navrch, skúste ho rozložiť po celej brokoli.
Predhrejte rúru na 200 stupňov a dajte do plechu na pečenie s brokolicou, cesnakom a maslom, varte 15-17 minút, Po uplynutí tejto doby vyberte hotové jedlo a môžete mu slúžiť.

Krok 4: Brokolicu podávajte v rúre.


Pečenú brokolicu podávajte ako prílohu. Nalejte citrónovú šťavu podľa chuti. Takéto ľahké a diétne vedľajšie jedlo je vhodné pre ťažké hlavné jedlá, napríklad pripravené z mäsa.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Samozrejme, môžete piecť aj čerstvé, nie mrazené brokolice, dopadne to ešte chutnejšie.

- Ak chcete pripraviť tento pokrm horúci, použite namiesto cesnaku horúcu papriku.

- Ukázalo sa, že je veľmi chutné, ak spolu s brokolicou varíme mrazenú špargľu podľa rovnakého receptu. Vaša príloha v tomto prípade bude rozmanitejšia.

Pozrite si video: Dusené bravčové stehno s balsamicom a restovanou brokolicou. Marcel Ihnačák. Kuchyňa Lidla (Marec 2020).