Zelenina

Kapusta s mäsom v pomalom sporáku


Prísady na varenie kapusty s mäsom v pomalom hrnci

  1. Čerstvá kapusta 1 kus (stredná)
  2. Mleté bravčové mäso 500 gramov
  3. Čistená voda 1/2 šálky
  4. Rastlinný olej 1 polievková lyžica
  • Hlavné zložky
  • Podáva 4 porcie
  • Svetová kuchyňa

Zásoby:

Pomalý sporák, kuchynský nôž, krájacia doska, lyžica

Varenie kapusty s mäsom v pomalom hrnci:

Krok 1: Pripravte mäso.


V prípade tohto receptu uprednostňujem mleté ​​mäso, aby som strávil menej času varením, ale mäso môžete vziať a nasekať na stredne veľké kúsky.
Rozmrazené mäso rozmrazte, vložte do pomalého hrnca, namažte malým množstvom rastlinného oleja. Ľahko poterte v režime "Pečenie"o 10-15 minút.

Krok 2: Pripravte kapustu.


Keď je mäso vyprážané, pripravte kapustu. Opláchnite ho a odstráňte vrchné listy. Kapusta by sa mala jemne nakrájať, rozdelte ju na štyri časti a potom každú štvrťku nasekajte na úzke prúžky.

Krok 3: Kapusta s mäsom dusíme v pomalom hrnci.


Do nakrájaného mletého mäsa pridajte nakrájanú kapustu. Pepř, soľ podľa chuti, pridajte bobkový list. Do pomalého hrnca nalejte 1/2 šálky čistej studenej vody. Vyberte režim na kuchynskom spotrebiči "Kalenie" a nastavte časovač na 40 minút, Bohužiaľ nemôžeme nechať jedlo variť úplne bez dozoru, približne každé 10-15 minút kapusta s mäsom sa musí zmiešať.
Akonáhle časovač signalizuje, že uplynul správny čas, môžete multicooker vypnúť. Jedlo je pripravené, môžete ho podávať.

Krok 4: Dusenú kapustu s mäsom podávajte v pomalom hrnci.


Dušenú kapustu na tanieri rozložte mäsom a podávajte horúco. Toto jedlo nepotrebuje prílohu, ozdobte ho bylinkami a podľa chuti pridajte omáčku alebo majonézu. Je pripravená jednoduchá, ale vydatná večera pre celú rodinu.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Ak máte dostatok času, pridajte do dusenej kapusty mäso cibuľu alebo cesnak, môžete do vody pridať trochu paradajkovej pasty.

- Ak sa namiesto mletého mäsa rozhodnete používať nasekané mäso, smažte ho trochu dlhšie, približne 25 - 30 minút.

- Ak máte takúto príležitosť, môžete do misky pridať sezónnu zeleninu, napríklad čerstvé paradajky alebo mrkvu.

- Nezáleží na tom, či používate bravčové alebo hovädzie mäso.