Sochory

Angreštový džem s pomarančom


Prísady na výrobu angreštového džemu s pomarančom

  1. Angrešt 1 kg
  2. Oranžová 1 kus
  3. Cukor 1 kilogram
  4. Čistená voda 1 šálka
  • Hlavné zložky: pomaranč, egreš
  • Podávanie 1 porcia
  • Svetová kuchyňa

Zásoby:

Kastról, drevená lyžica, mixér

Výroba angreštového džemu s pomarančom:

Krok 1: Pripravte egreše.


Plody egrešov sa musia dôkladne umyť, vo väčšej miere v dôsledku skutočnosti, že táto rastlina je ošetrená rôznymi pesticídmi, pretože často trpí parazitmi. Najlepšie je dať bobule do cedníka a opariť vriacou vodou. Potom orezajte chvosty egrešov, pre väčšie pohodlie môžete použiť nožnice na nechty. Na rezanie bobúľ použite mixér.

Krok 2: Pripravte Orange.

Opláchnite pomaranč, bez šúpania, nakrájajte na plátky, aby ste odstránili kosti. Rovnako ako egreše, nasekajte ovocie v mixéri.

Krok 3: Egreše uvarte s pomarančom.


Rozdrvené bobule a pomaranče v panvici zmiešajte s cukrom, nalejte vodu a privarte do varu za stáleho miešania, aby nedošlo k spáleniu. Akonáhle sa džem začne variť, vyberte ho z tepla a nechajte ho vychladnúť. naliehať 3-4 hodiny, Potom dajte panvicu na opekanie znova na oheň a varte 10-15 minút, Nalejte džem do sterilizovanej nádoby, aby ste si dlho zachovali jeho chuť.

Krok 4: Hotový angreštový džem podávame s pomarančom.

Podávame džem na čaj, natieraný na chlieb alebo ako doplnok do palaciniek. Vychutnajte si sladkú a chutnú angreštovú a pomarančovú marmeládu.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Konzervovaný angrešt a pomarančový džem sa môžu skladovať až 12 mesiacov.

- Zaseknutý papier môžete uchovávať v chladničke aj pri izbovej teplote.

- V niektorých receptoch sa odporúča pridať 3 lyžice vodky na 1 kg egreše.