Ingrediencie na výrobu kapustového tortu
Pre 5 - 6 palaciniek:
- Kapusta 700 g
- Múka 4 až 5 lyžíc. l.
- Vajcia 3 ks.
- Soľ 0,5 lyžičky
- Mleté čierne korenie 0,5 lyžičky
Náplň:
- Plnenie 500 g.
- Cesnak 2 zub.
- Cibuľa 250 g.
- Mrkva 150 g
- Krém 20% 200 ml.
- Majonéza 2 lyžice. l.
- Tvrdý syr 50 g.
- Soľ 0,5 lyžičky
- Mleté čierne korenie 0,5 lyžičky
- Zelení na dekoráciu. podľa chuti
- Rastlinný olej na vyprážanie. podľa chuti
- Hlavné prísady: Hovädzie mäso, bravčové mäso, kapusta, cibuľa, mrkva, vajcia, múka, zeleň
- Svetová kuchyňaUkrainian Cuisine
Varenie kapusty:
Teraz na policiach je veľa vidličiek okrúhlej peknej kapusty. Tu sme ženy v domácnosti, ktoré začínajú triediť veľa receptov v hlave. Čo by bolo tak chutné variť? Navrhujem vyprážať kapustové placky a namazať šťavnatým mletým mäsom a dať všetko do koláča. Vyzerá to veľmi chutné a krásne, najmä v kontexte. Zdobíme tortu bylinkami, zeleninou a všetkým, čo sa vám páči, o tom si môžete snívať. Na každú dovolenku je možné pripraviť občerstvenie, deti ho tiež dobre zjedia. Taktiež dokonale ozdobí váš stôl. Bon chuť!
