Iné

Kastról so šunkou a zemiakmi

Kastról so šunkou a zemiakmi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Prísady

  • 2 libry zvyšnej pečenej šunky
  • 4 Yukon zlaté zemiaky, nakrájané na plátky
  • 1/2 libry čedar, nastrúhaný
  • 1 liter ťažkej smotany
  • Soľ a korenie, podľa chuti

Pokyny

Predhrejte rúru na 350 stupňov.

Do kastróla dáme rovnomernú vrstvu šunky, potom rovnomernú vrstvu nakrájaných zemiakov a potom rovnomernú vrstvu syra. Tieto vrstvy opakujte toľkokrát, koľkokrát je to potrebné na naplnenie misky.

Smotanu ochutíme soľou a korením podľa chuti a polejeme vrstvami. Prikryjeme alobalom a pečieme 1 hodinu. Odstráňte alobal a pečte, kým vrchná časť nezhnedne a zemiaky nebudú prilepené vidličkou mäkké, ďalších 30 minút. Podávame horúce.

Nutričné ​​fakty

Porcie 6

Kalórie na porciu 1061

Folátový ekvivalent (celkom) 50 µg 12%

Riboflavín (B2) 0,7 mg38,6%


Jedna z hlavných vecí, ktoré na tejto šunke a zemiakoch milujem, je fakt, že jej zostavením musím stráviť len pár minút. V skutočnosti to je a tak je to s väčšinou mojich receptov na kastról.

Ďalším lahodným jedlom je kastról z kura a ryže. Obvykle ho podávam s prílohou alebo zelenou zeleninou.

Tiež si vychutnávame túto taliansku kuraciu cuketovú kastról, ktorá ponúka výbuch chutí hneď, ako vám udrie do úst.

Môj manžel to má rád s chrumkavým francúzskym chlebom, zatiaľ čo ja mám väčšiu pravdepodobnosť, že si tento obláčkový chlieb nalejem omáčku, ktorá zostala na tanieri.

Prísady do šunky a zemiakov

Je pravdepodobné, že niektoré z týchto prísad máte v komore a chladničke. Ak však nesquotujete, môžete improvizovať.

Tu sú veci, ktoré som použil:

  • 1 šálka varenej šunky na kocky (kúpil som si šunkový steak a nakrájal som ho na kúsky)
  • 2 šálky nakrájaných zemiakov (na hash som použil mrazené zemiaky.)
  • 1/2 šálky nakrájanej cibule (ja som použila mrazenú nakrájanú cibuľu, ale môžete použiť aj čerstvú).
  • 1/2 šálky papriky nakrájanej na kocky (znova som použil mrazenú papriku nakrájanú na kocky)
  • 2/3 šálky mlieka (akýkoľvek druh mlieka, ktoré máte po ruke)
  • 1/2 šálky strúhaného syra čedar
  • 1 polievková lyžica kukuričného škrobu
  • Soľ a korenie podľa chuti (1/2 čajovej lyžičky soli a 1/4 čajovej lyžičky korenia)
  • 1/2 šálky drvených obyčajných zemiakových lupienkov (voliteľné)
  • 1/4 šálky strúhaného syra čedar (voliteľné a okrem vyššie uvedeného syra)

Ak nemáte v zozname prísad každú jednu vec, nenechajte sa tým odradiť.

Jedna z vecí, ktoré mám na tomto kastróliku najradšej, je, že môžete obmieňať niektoré ingrediencie a napriek tomu prísť s vynikajúcim jedlom.

Jediné 2 požadované veci sú šunka a zemiaky. Mlieko a syr samozrejme potrebujete, ale môžete použiť akýkoľvek druh mlieka alebo syra, ktorý sa vám páči.

Na konci tohto príspevku som pre vaše pohodlie umiestnil vytlačiteľnú kartu receptov.

Ako vyrobiť kastról zo šunky a zemiakov

Okrem prísad potrebujete na ľahké čistenie nepriľnavý sprej na varenie, 2-litrovú zapekaciu misu, pár misiek na miešanie a lyžicu alebo lopatku na premiešanie všetkého.

Predtým, ako začnete zostavovať ingrediencie, predhrejte rúru na 350 stupňov F. Postreknite 2-litre nelepivým sprejom na varenie.

Vo veľkej mise zmiešajte šunku, zemiaky, cibuľu, papriku a 1/2 šálky syra. Všetko premiešajte, kým sa nezmieša.

Zmes vylejeme do zapekacej misy.

V menšej miske zmiešajte mlieko a kukuričný škrob.

Šľaháme, kým sa kukuričný škrob nerozpustí.

Kašou zalejeme šunkovú zmes v pekáči.

Misku prikryte alobalom a pečte 45 minút.

Ak chcete syrovú, chrumkavú polevu, posypte rozdrvenými zemiakovými lupienkami a ďalším nastrúhaným syrom.

Rúru zapnite na 400 stupňov F.

Kastról vráťte do rúry asi na 15 minút alebo kým nebude poleva zlatohnedá.

Ak má vaša rúra tendenciu piecť za tepla, skontrolujte ju po 10 minútach.

Ďalšie recepty na kastról

Keďže kastróly šetria čas v kuchyni, mám pomerne málo receptov, ktoré nám chutia. Chutia veľmi chutne a mnohé z nich vám poskytnú potrebnú výživu v jednom jedle.


Aký je rozdiel medzi hrebenatými zemiakmi a gratinovanými zemiakmi? A prečo tomu hovoríme kastról?

Pôvodne bolo toto jedlo vyrobené ako tradičný recept na „zemiakové“ zemiaky - s nakrájanými zemiakmi len v bielej bešamelovej omáčke a#8211 bez pridania syra.

V priebehu rokov sa však Jack pokúsil pridať rôzne zmesi syrov a korenín - a milujeme pridanie syra čedar a mozzarelly spolu so šunkou a zemiakmi!

Niektorí ľudia to teda môžu nazvať „gratinovaný“ kvôli pridanému syru - aj keď technicky v kuchárskom umení výraz „gratinovaný“ označuje jedlo, ktoré má polevu z ochutenej strúhanky a syra, ktoré sa potom pečie alebo pečie do zlato-hnedá. (Náš recept nepridáva na povrch strúhanku.)

Fuj! Stále s nami? (Zapečené = biela omáčka. Au Gratin = syr a strúhanka a zlatohnedý vrch. Náš zapečený šunkový a zemiakový kastról = biela omáčka so syrom a bez strúhanky.)

Bez ohľadu na to, čo nazývate tento zapečený šunka a zemiakový kastról, toto jedlo je úžasné a upokojujúce rodinné jedlo na večer! Môžete ju podávať spolu so šalátom alebo zelenou zeleninou (milujeme ju podľa nášho receptu Perfect Asparagus!) Ako kompletné jedlo. Alebo - môže sa podávať aj ako príloha, bez šunky, spolu s výberom pečeného mäsa.

Kastról sme vyrobili z tenko nakrájanej Schwarzwaldskej šunky z nášho miestneho lahôdku. Tento recept by ste však mohli prispôsobiť a použiť namiesto toho zvyšky šunky z prázdnin.


Môžem na tento recept použiť šunku na kocky?

Na tento recept môžete určite použiť šunku na kocky. Ja osobne dávam prednosť použitiu šunky, ktorú sme zmrazili z veľkej šunkovej večere.

Jeden z mojich obľúbených receptov na šunku je náš Pomalý hrniec javorová glazovaná šunka.

Je rýchly, jednoduchý, chutný a vyrobený v pomalom hrnci, o ktorom snívajú všetky matky, pretože uľahčuje život.

Vedeli ste, že máme a Kanál YouTube?

Máme stovky jednoduchých a chutných receptov, ktoré si vaša rodina zamiluje.

Krok za krokom vás prevedieme každým receptom a ukážeme vám, ako ich presne pripraviť.


Dump-and-Bake Cheesy Ham and Potato Casserole

& quot; There & rsquos Suroviny zmiešajte a vložte do rúry. Vaše výdatné, syrové a uspokojujúce jedlo v jednom hrnci bude pripravené asi za 30 minút! Existuje lepšia kombinácia ako syrové zemiaky so šunkou? Bez ohľadu na to, či ho podávate na brunch s vajíčkami alebo samotný na príjemnú večeru, je tento zemiakový kastról jednoduchým jedlom, ktoré zožerie celá vaša rodina! Ak milujete chuť kastróla, ale nemáte radi problémy s viacstupňovými receptami, ktoré vyžadujú varenie mäsa, zeleniny, cestovín alebo zemiakov pred tým, ako sa dostanú do jedla, potom sa vám tento nápad bude páčiť. & Quot

Poznámky Varenie len pre dvoch? Suroviny prekrojte na polovicu a upečte v menšej miske. Ostatné pokyny zostávajú rovnaké.

Chcete sa dopredu pripraviť? Kastról môžete zostaviť v kroku 5, prikryť fóliou a pred pečením nechať niekoľko hodín (alebo až cez noc) v chladničke.

Plech na pečenie, veľkosť 8 x 8, pekáč

Bezplatné recepty, darčeky, exkluzívne partnerské ponuky a ďalšie priamo do vašej doručenej pošty!
Ďakujeme, že ste sa zaregistrovali!
Nepodarilo sa nám vás zaregistrovať - ​​skúste to znova.

Značky / súvisiace témy

Vaše nedávno zobrazené recepty

Obrázky od iných kuchárov

Ďakujem za váš komentár. Nezabudnite zdieľať!

Nahlásiť nevhodný komentár

Ste si istí, že chcete nahlásiť tento komentár? Naši moderátori budú označení, aby mohli konať.

Ďakujeme, že ste si našli čas na vylepšenie obsahu na našich stránkach.

Recept dňa

Žiadne pokukávanie nie je dovolenévideokamera

Ste pripravení na recept na kastról, ktorý vám vyrazí dych tým, aké je jednoduché a chutné? This No Peeking Allowed Beef Casserole is the & hellip Zobraziť viac Pokračovať v čítaní: „Žiadne pokukovanie je povolené Beef Casserolevideokamera"

Čo je horúce

Moje pole receptov (0) Zobraziť »

Niečo, čo stojí za záchranu?

Spojte sa s nami


Naše najnovšie recepty a články

Elektronické knihy zadarmo

Skupina Prime Publishing Food

& copy Copyright 2021 Prime Publishing, LLC. Všetky práva vyhradené.

Prihláste sa do svojho účtu

Prihláste sa pomocou jedného zo svojich sociálnych účtov
Prihláste sa pomocou e -mailu a hesla

Zaregistrujte sa teraz!

Zabudol si heslo?

Obrázky od iných kuchárov

Podeľte sa o svoje obrázky

Pomáhajte druhým pridaním obrázkov do tohto receptu. Je to ľahké! Začnite kliknutím sem

Ak chcete pridávať nové obrázky, prihláste sa do svojho účtu.

Momentálne nie sú žiadne obrázky od iných kuchárov.

Podmienky

Ak chcete odoslať digitálne obrázky alebo iný obsah spoločnosti Prime Publishing prostredníctvom, musíte uzavrieť túto zmluvu Zdieľanie obrázkov zákazníkov (služba"). Ako sa používa v tejto zmluve, „my“ alebo „Prime Publishing“ znamená Prime Publishing, LLC. a „vy“ znamená fyzickú alebo právnickú osobu, ktorá predkladá materiály spoločnosti Prime Publishing. Každý jednotlivec alebo subjekt, ktorý chce používať Službu, musí súhlasiť s podmienkami tejto zmluvy bezo zmeny. KLIKNUTÍM NA TLAČÍTKO S PRIJATÍM A PODMIENKAMI SOUHLASÍTE S PODMIENKAMI VŠETKÝCH PODMIENOK TEJTO ZMLUVY A VŠETKÝCH ŠPECIFIKÁCIÍ A USMERNENÍ, KTORÉ SA SPRACUJÚ NA REFERENCII.

1) Spôsobilosť. Do Služby môžete odosielať iba materiály, na ktoré vlastníte všetky práva duševného vlastníctva. Inými slovami, ak nám odošlete digitálny obrázok, musíte vlastniť všetky práva na takýto obrázok alebo musíte mať autorizáciu osoby, ktorá tieto práva vlastní. Služba je obmedzená na strany, ktoré môžu legálne uzatvárať a vytvárať zmluvy podľa platných zákonov. Mladiství nesmú do Služby odosielať materiály. Ďalej nemôžete odosielať žiadne osobne identifikovateľné informácie o žiadnom dieťati mladšom ako 13 rokov.

2) Definície. Ako sa používa v tejto zmluve, (a) „pridružené spoločnosti“ znamenajú akýkoľvek subjekt ovládaný spoločnosťou Prime Publishing, ktorý ju ovláda alebo je pod spoločnou kontrolou, (b) „materiály“ znamená všetok obsah, ktorý odošlete spoločnosti Prime Publishing, vrátane všetkých fotografií, ilustrácie, grafika a text, a c) „médiá“ sú akékoľvek prostriedky na prenos informácií, či už sú známe alebo navrhnuté neskôr.

3) Udelenie licencie na materiály. Týmto udeľujete spoločnosti Prime Publishing a jej pridruženým spoločnostiam celosvetové, nevýhradné, bezplatné, trvalé právo a licenciu na (a) reprodukovanie, distribúciu, prenos, verejné predvádzanie a verejné vystavovanie materiálov, celkom alebo čiastočne, akýmkoľvek spôsobom a Media, (b) upravovať, prispôsobovať, prekladať a vytvárať odvodené diela z materiálov, celkom alebo čiastočne, akýmkoľvek spôsobom a z médií, a c) sublicencovať vyššie uvedené práva, úplne alebo čiastočne, akejkoľvek tretej strane, s poplatkom alebo bez neho.

4) Odstraňovanie materiálov. Ak sa rozhodnete, že by ste chceli odstrániť svoje materiály zo služby, môžete spoločnosti Prime Publishing poskytnúť písomné oznámenie buď odstránením obrázka prostredníctvom rozhrania Prime Publishing, alebo kontaktovaním zákazníckeho servisu Prime Publishing a Prime Publishing tieto materiály zo služby odstráni. v primeranej lehote.

5) Licencia na meno, ochranné známky a podoby. Týmto udeľujete spoločnosti Prime Publishing, jej pobočkám a sublicenciám nevýhradnú, celosvetovú bezplatnú licenciu na používanie všetkých ochranných známok, obchodných názvov a mien a podobností všetkých osôb, ktoré sú uvedené v materiáloch. Poskytujete spoločnosti Prime Publishing, jej pridruženým spoločnostiam a sublicenciám právo používať názov, ktorý odošlete v súvislosti s materiálmi.

6) Špecifikácia a pokyny. Súhlasíte s tým, že nám materiály budete zasielať v súlade so všetkými pokynmi na používanie Služby uverejnenými na webových stránkach Prime Publishing alebo na ktoré ste inak upozornení („Pokyny“), pretože tieto Pokyny sa môžu v budúcnosti zmeniť.

7) Vyhlásenia, záruky a odškodnenia. Vyhlasujete a zaručujete spoločnosti Prime Publishing a jej pridruženým spoločnostiam, že (a) máte právo, právomoci a oprávnenia potrebné na uzatvorenie tejto zmluvy, na úplné plnenie svojich povinností podľa tejto dohody a na udeľovanie licencií uvedených v odsekoch 3 a 5 vyššie , (b) budete plne dodržiavať všetky podmienky tejto zmluvy, (c) materiály, ktoré ste odoslali spoločnosti Prime Publishing, a uplatňovanie svojich práv spoločnosťou Prime Publishing a jej pridružených spoločností podľa tohto zákona, neporušuje a nebude porušovať, zneužívať alebo porušovať akékoľvek právo duševného vlastníctva, vrátane, ale nie výlučne, práv na ochranné známky, autorských práv, morálnych práv a práv na publicitu akejkoľvek tretej strany, (d) vlastníte všetky práva potrebné na reprodukciu, distribúciu, prenos, verejné vystúpenie, verejné predvádzanie a iné zneužívanie e) materiály nie sú pornografické, obscénne, urážlivé, dehonestujúce, mučivé ani inak nezákonné, a (f) všetky vami predložené faktické vyhlásenia sú presné a nie sú zavádzajúce. Súhlasíte s tým, že spoločnosť Prime Publishing a jej pobočky odškodní, bude brániť a bude ich chrániť pred všetkými nárokmi, záväzkami, škodami a výdavkami (vrátane, okrem iného, ​​primeraných poplatkov a výdavkov za právne zastúpenie) vyplývajúcich z vášho porušenia akéhokoľvek vyhlásenia alebo záruky uvedenej v tento odsek.

8) Obmedzenia. Súhlasíte s tým, že nebudete odosielať materiály, ktoré sú nezákonné, pornografické, urážlivé, hanlivé, deliktné, obscénne alebo rasovo, etnicky alebo inak nevhodné, alebo ktoré inak porušujú všeobecné normy komunity Prime Publishing. Výslovne si vyhradzujeme právo odstrániť alebo nesprístupniť akékoľvek materiály, ktoré považujeme za porušujúce túto zmluvu, platné zákony alebo naše štandardy komunity podľa nášho výhradného uváženia. Súhlasíte s tým, že nám alebo našim pobočkám nebudete nahrávať, zasielať e-maily ani inak prenášať materiály, ktoré obsahujú softvérové ​​vírusy alebo iný počítačový kód, súbory alebo programy určené na prerušenie, zničenie alebo obmedzenie funkčnosti akéhokoľvek počítačového softvéru alebo hardvérové ​​alebo telekomunikačné zariadenia.

9) Žiadna povinnosť. Aj keď máme právo zahrnúť vaše materiály do služby alebo do akéhokoľvek média, nemáme povinnosť tak urobiť. Môžeme podľa vlastného uváženia a z akéhokoľvek dôvodu materiály odmietnuť alebo ich kedykoľvek odstrániť z našej služby.

10) Zmeny v zmluve. Vyhradzujeme si právo kedykoľvek podľa nášho výhradného uváženia zmeniť akékoľvek z ustanovení tejto dohody alebo akýchkoľvek špecifikácií alebo pokynov upravujúcich službu. Všetky zmeny budú účinné po odoslaní do Služby. Pri všetkých zmenách tejto dohody, s výnimkou špecifikácií a pokynov, však oznámenie o zmene uverejníme na tridsať (30) dní. Zodpovedáte za kontrolu oznámenia a všetkých príslušných zmien. VAŠE POKRAČOVANÉ POUŽÍVANIE TEJTO SLUŽBY PO NÁS POSTUPUJÚCICH AKÝCHKOĽVEK ZNAMENÁ, BUDE OSTATOM VÁŠHO PRIJATIA TÝCHTO ZMEN.

11) Publikovanie duševného vlastníctva Prime. Bez nášho predchádzajúceho písomného súhlasu nesmiete akýmkoľvek spôsobom používať naše duševné vlastníctvo, vrátane, bez obmedzenia, našich ochranných známok, obchodných mien, obchodného oblečenia alebo materiálu chráneného autorskými právami.

12) Komunikácia. Prime Publishing a jej pobočky s vami môžu komunikovať v súvislosti so službou, elektronicky a v iných médiách a vy s takouto komunikáciou súhlasíte bez ohľadu na akékoľvek „predvoľby komunikácie so zákazníkom“ (alebo podobné preferencie alebo požiadavky), ktoré ste mohli uviesť na webových stránkach spoločnosti Prime Publishing alebo jej pobočiek alebo akýmkoľvek iným spôsobom.

13) Zrieknutie sa práv. ZVEREJNENIE PRIMÁRY A JEJ FILMY NEBUDÚ ZODPOVEDNÉ ZA ŽIADNE NEPRIAMY, NÁHODNÉ ALEBO NÁSLEDNÉ ŠKODY (VRÁTANE, ALE NIE OBMEDZENÉ TAKÉTO ŠKODY, KTORÉ VZNIKAJÚ NA PORUŠENÍ ZMLUVY ALEBO ZÁRUKY, ALEBO Z NEMOCNENSTVA ALEBO ZMLUVY AJ KEĎ BY SA NA NÁS REDOVALI (ALEBO VEDELI ALEBO MUSELI VEDIEŤ) MOŽNOSŤ TAKÝCHTO ŠKÔD.

14) Vylúčenie zodpovednosti. PUBLIKÁCIA PRIME POSKYTUJE SLUŽBU „TAK, AKÁ JE“ BEZ ZÁRUKY Ľubovoľného druhu.

15) Zmiešaný. Táto dohoda sa bude riadiť zákonmi Spojených štátov amerických a štátu Washington bez odkazu na pravidlá upravujúce výber zákonov. Akékoľvek žaloby súvisiace s touto zmluvou musia byť podané na federálnych alebo štátnych súdoch v Seattli vo Washingtone a vy neodvolateľne súhlasíte s jurisdikciou týchto súdov. Bez nášho predchádzajúceho písomného súhlasu nemôžete túto zmluvu postúpiť na základe zákona ani inak. S výhradou tohto obmedzenia bude táto Dohoda záväzná, účinná a vymáhateľná voči stranám a ich príslušným nástupcom a povoleným postúpeniam. Naše nevymáhanie dôsledného vykonávania akéhokoľvek ustanovenia tejto Dohody nebude znamenať zrieknutie sa nášho práva na následné vymáhanie takého ustanovenia alebo akéhokoľvek iného ustanovenia tejto Dohody. Špecifikácie a pokyny (vrátane všetkých budúcich zmien) sú do tejto dohody začlenené formou odkazu. Táto dohoda dopĺňa a nenahrádza ani nemení podmienky používania webových stránok Prime Publishing a jej pobočiek.

Zdieľanie vlastných obrázkov

Ty! Každý, kto je registrovaným a prihláseným používateľom.

Zdieľajte obrázky, ktoré pomôžu ďalším návštevníkom. Napríklad:

  • Obrázky, ktoré zvýrazňujú vlastnosti článku („Tu sú ovládacie prvky tohto hudobného prehrávača“, „Pozrite si sponu tohto náhrdelníka“, „Pozrite sa na pole, v ktorom sa nachádzalo“)
  • Obrázky zobrazujúce niekoho, kto používa produkt („Tu mám na sebe tento šál“, „Nainštalujte atramentovú kazetu tu“)
  • Obrázky súvisiace s témou („Môj pes kapitán“, „Skvelý výstroj“, „Naša rodina v Yellowstone“, „Ako prilepiť stoličku pomocou skrinky“?
  • Obrázky, ktoré ukazujú, ako produkt funguje („Nasnímal som tento fotoaparát týmto fotoaparátom“, „Toto tričko sa pri praní zmenšilo“, „Pílový kotúč po 100 strihoch“)
  • Obrázky, ktoré udávajú veľkosť produktu („Táto chladnička je v skutočnosti 6 palcov vysoká“, „Mobilný telefón veľkosti kreditnej karty“)

Pripojte k svojim obrázkom titulky. Nie sú povinné, ale poskytujú kontext pre vaše obrázky. Okrem toho môžete použiť funkciu Poznámky k obrázku na zvýraznenie jednej alebo viacerých zaujímavých oblastí na obrázku. Po prejdení obrázkom sa každému zobrazia vaše poznámky.

Čo by som nemal zdieľať?

Správajte sa, ako by ste boli hosťom na večierku priateľa: správajte sa prosím k komunite Prime Publishing s rešpektom. Nezdieľať:

  • Profánne, obscénne alebo zlomyseľné obrázky alebo akékoľvek obrázky s nahotou
  • Obrázky, ku ktorým nevlastníte práva duševného vlastníctva
  • Obrázky s telefónnymi číslami, poštovými adresami alebo adresami URL. Obrázok s informáciami o autorských právach môžete označiť vodoznakom.
  • Obrázky s dostupnosťou, cenou alebo alternatívnymi informáciami o objednávke/dodaní
  • Obrázky predstavujúce externé webové stránky, súťaže alebo iné výzvy
  • Akékoľvek osobné informácie o deťoch mladších ako 13 rokov
  • Obrázky s automobilovými poznávacími značkami, ktoré sú nápadné a ľahko čitateľné (obrázky s poznávacími značkami, ktoré boli rozmazané alebo ktoré nie je možné prečítať, sú prijateľné).

Rovnaké pokyny platia aj pre vaše titulky a poznámky.

Aké formáty a veľkosti obrázkov sú podporované?

Podporujeme obrázky JPEG, GIF a PNG. Súbory nesmú mať viac ako 1 MB. Výška aj šírka obrázka musia byť v rozmedzí 60 až 3 500 pixelov.

Môžem namiesto nahrania obrázku zadať iba odkaz na obrázok?

Nie, všetky obrázky je potrebné nahrať do Prime Publishing. Vďaka tomu bude váš obrázok vždy k dispozícii.

Ako dlho trvá nahranie obrázku?

Čas sa líši v závislosti od rýchlosti internetového pripojenia a veľkosti súboru s obrázkom. Napríklad pri obrázku s veľkosťou 400 kB by ste mali očakávať 2 až 4 minúty v prípade modemu s veľkosťou 56 kB a menej ako 1 minútu v prípade DSL alebo káblového modemu.

Kde sa zobrazí môj obrázok?

Váš obrázok sa spravidla zobrazí tam, kde ste ho nahrali: v galérii článkov k článku.

Komu patria obrázky, ktoré vkladám?

Vlastník práv k obrázku naďalej vlastní obrázok, ktorý odovzdá váš obrázok do Prime Publishing, neprevedie vlastníctvo.


Zhrnutie receptu

  • 6-8 stredných zemiakov
  • 3 lyžice masla
  • 3 lyžice univerzálnej múky
  • 1 lyžička soli
  • ½ čajovej lyžičky korenia
  • 2 čajové lyžičky suchej horčice
  • 2 ½ šálky mlieka
  • 4 unce silného syra (gruyere, manchago, nastrúhané extra ostré che
  • 1 1 sm. cibuľa nakrájaná
  • 1 lyžica masla
  • ½ libry šunky na kocky

Predhrejte rúru na 350 stupňov.

Zemiaky umyjeme a ošúpeme. Nakrájajte na tenké plátky s mandolínou na odmerku asi 4 šálky. V hrnci zohrejte 3 lyžice masla/maslo na miernom ohni, kým neroztopí šľahačku v múke, soli, korení a suchej horčici. Varte na miernom ohni za stáleho šľahania, kým nebude zmes hladká a po trochách zašľahajte mlieko, pričom pred pridaním ďalšieho kúska mlieka udržujte hustú konzistenciu. Za stáleho šľahania znova zahrejte do varu. Pomaly po trochách pridávame nastrúhaný syr.

Zemiaky poukladajte na vymastený 2 -litrový kastról po vrstvách, každú vrstvu zalejte rovnakým množstvom omáčky, cibule a kocky šunky. Bodkovanú hornú vrstvu 1 polievkovou lyžicou masla. Prikryjeme a pečieme v rúre 350 stupňov 30 minút. Odkryjeme a pečieme, kým nie sú zemiaky mäkké, o 60-70 minút dlhšie. Pred podávaním nechajte odstáť 5-10 minút.


Kastról zo šunky, syra a zemiakov

  • Rýchly pohľad
  • (4)
  • 45 M
  • 1 H, 45 M
  • Slúži 4 až 6

Ingrediencie USA Metric

  • 1 polievková lyžica masla (1/2 oz), izbovej teploty, a viac do pekáča
  • 3 šalotky (asi 4 oz), olúpané a pozdĺžne nakrájané na tenké plátky
  • 6 uncí šunky (buď z glazovanej šunky alebo husto nakrájanej medovej šunky), nakrájanej na zápalky alebo kocky
  • 1 strúčik cesnaku, prelisovaný a olúpaný
  • 4 veľké zemiaky Yukon Gold (asi 2 libry)
  • Kosherová soľ a čerstvo mleté ​​biele korenie
  • 10 uncí syra Fontina, Comté, Švajčiarska alebo Gruyere
  • 1 až 1 1/2 šálky silnej smotany

Pokyny

Rúru predhrejte na 350 ° F (175 ° C). Nastavte rošt do strednej polohy a plech na pečenie s okrajom vyložte alobalom.

Roztopte maslo na strednej panvici na strednom ohni a šalotku restujte do mäkka a zlatohneda, 5 až 10 minút. Šalotku zoškrabeme do misy, primiešame šunku a premiešame.

Strúčikom cesnaku potrieme dno a boky 2-litrovej zapekacej misy alebo zapekacej misy. Nechajte misku niekoľko minút odpočívať a potom dno a boky misky potrite maslom.

Ošúpeme zemiaky a nakrájame ich priečne na hrúbku asi 3 mm. Mandolína alebo ručný krájač to skrátka zvládne.

Na dno gratinovanej misky uložte prekrývajúcu sa vrstvu zemiakov, ako rozložený balíček kariet. Dochutíme soľou a korením. Zemiaky posypeme asi 1/3 zmesi šunky a šalotky a potom asi 1/3 syra. Pokračujte vo vrstvení zmesi zemiakov, šunky, šalotky a syra, každú vrstvu dochuťte soľou a korením a dokončite syr. (Mali by ste mať 3 sady vrstiev). Kastról jemne zatlačte, ak hrozí, že sa zdvihne nad okraj pekáča.

Misku položte na plech vystlaný papierom na pečenie a po bokoch misky pokvapkajte krémom, pričom dávajte pozor, aby ste syrom nepohli. Prestaňte pridávať smotanu, keď uvidíte, ako stúpa popri zemiakoch, ale neutápa sa.

Kastról odkrytý vložte do rúry a pečte, kým krém šťastne nebubliní po okraji misky, vrch bude chrumkavý a zlatý a nôž ľahko prepichne všetky vrstvy, 60 až 80 minút. Pred podávaním nechajte odstáť 10 minút.

Recenzie testerov receptov

Tento šunkový, syrový a zemiakový kastról bol dar z nebies! Práve som zmrazoval zvyšnú novoročnú šunku (toľko šunkových sendvičov môžete vydržať!), Keď sa mi v doručenej pošte objavil tento recept.

Ako je uvedené v pokynoch, mandolína „skráti“ (humor pri varení) váš čas na prípravu a poskytne vám rovnomerné plátky.

V mojej 2-litrovej sklenenej miske som dokázal vytvoriť 3 dokonalé vrstvy. Zistil som, že používanie sklenenej misky je skvelé, pretože mi umožnilo vidieť, ako krém (použil som 1 1/2 šálky) pokryl každú vrstvu.

Mojej matke sa to veľmi páčilo a nasledujúci deň o tom hovorila.

Je to nádherný recept, ktorý nám pripomína, ako všestranný môže byť gratinovaný pokrm. Je to robustná metóda a zvládne prísady po ruke. Experimentujte s rôznymi syrmi, mäsom, chorizom, pancettou atď. Uistite sa, že sú vaše zemiaky na konci uvarené, a ak syr príliš zlátne, prikryte ho fóliou.

Tento kastról bol chutný a neexistuje spôsob, akým by to nemohlo byť s týmto radom prísad. Mohla by to byť skvelá stránka, ale krásne ako hlavné jedlo na večeru s veľkým množstvom zelenej zeleniny. Šalotka by podľa mňa mala byť pridaná ku všetkému!

Príprava nebola zlá, aj keď som nenašiel mandolínu, je to stále zvládnuteľný počet zemiakov na krájanie, takže to rýchlo prešlo. (Pomáha vytvárať dobré zručnosti v oblasti nožov.)

Deti dali palec hore a dokončili všetku jemnú stonkovú brokolicu na tanieri a vytreli ňou syrovú omáčku. Tony chuti pre také jednoduché jedlo.

Tento šunkový, syrový a zemiakový kastról vyšiel krémový a veľmi si pochutil celá moja rodina. Jediný problém, ktorý som mal pri skúšaní receptu, bol ten, že si myslím, že šunky a šalotky malo byť viac. Tejto zmesi nebolo dosť na tri vrstvy zemiakov.

Po hodine v rúre boli zemiaky krémové a kastról zhnedol a bublal. Bolo to veľmi chutné!

Tento recept je do značnej miery definíciou dekadentného. Kúsky taveného syra, slanej šunky a šalotky, krémové zemiaky a hodvábnu smotanu. Je to jedno z jedál, ktoré si hovoríte, aby ste prestali jesť kvôli kalóriám, ale nemôžete. Čo je skvelé, je to, že to nevyžaduje veľa prísad a ako naznačuje hlavná poznámka, je to perfektné, ak sa vám náhodou stane, že sa vám povaľuje nejaká zvyšná šunka.

Celý čas je v krájaní zemiakov, strúhaní syra a restovaní cibule. Akonáhle je to hotové, rýchlo sa to spojí. Pokojne to môže fungovať aj na večeru vo večerných hodinách. Na krém sme trochu zapôsobili - zemiaky celkom nerozhryzol - ale to bolo v poriadku, pretože ho bolo dosť na to, aby vykonalo svoju prácu a premenilo syr na luxusnú omáčku.

Recept hovorí, že každú vrstvu ochutíme soľou a korením. Na soľ by som išiel veľmi ľahko, pretože mi prišla málo slaná (aj keď nie príliš slaná). Myslím, že šunka a syr dodávajú časť slanosti. Použil som syr fontina.

Aj keď by som z toho neurobil týždennú stálicu (ako som povedal, je to veľmi bohaté!), Určite to urobím znova.

Som trochu úzkostlivý výrobca gratinovaných zemiakov. Nikdy neviem, či pomer zemiakov, tekutín a zapekacej misy vyjde. Niekedy je ťažké zvládnuť neistotu. Teraz tento spoľahlivý recept navždy zmierni moju úzkosť. Ach, a to, že je z neho chutný kastról, je rozhodne plus! (Niežeby ma znepokojovala chuť, v zozname je fontina, smotana, šalotka a šunka.)

Milujem tradičné zemiakové zemiaky so smotanou a syrom, ale v tomto recepte z celého srdca prijímam pridanie šunky a šalotky. Ich chute zvyšujú gratináciu bez toho, aby prekážali iným prísadám.

Kúpil som pol litra tučnej smotany (473 ml, takmer 2 šálky) a celé množstvo som použil na gratináciu. Urobilo to veľa omáčky, čo mi nevadilo, ale odporučil by som použiť 1 1/2 šálky, ak dávate prednosť tomu, aby bol váš kastról na hrubšej strane sušičky.

Tento šunkový, syrový a zemiakový kastról bol vynikajúci. Jeden z najlepších zemiakových kastrólov, aké som kedy mal. Pridanie restovanej šalotky to pre mňa skutočne posunulo na inú úroveň. Použil som kombináciu gruyere a goudy.

Pri prvom zahryznutí som si pomyslel: „Páni. Toto je naozaj dobré. ” Po niekoľkých ďalších zahryznutiach som zistil, že stojím pri sporáku, do svojej ochutnávacej misky pridám trochu viac a potom ešte trochu. Nakoniec zvíťazil zdravý rozum a ja som sa prinútil odísť. Potom, čo bolo všetko povedané a urobené, som sa pokúšal prísť na to, že často by som si dovolil urobiť toto jedlo. Je dosť bohatý, ako si dokážete predstaviť pri čítaní zoznamu zložiek, takže to nie je niečo, čo budem robiť tak často, ako by som chcel, ale určite to môže byť lahôdka, keď sa chcem odmeniť zhovievavosťou.

Na syr som použil Comte. Dobrá voľba! Potom, čo krém nalejete do kastróla, nechajte ho odpočinúť, aby sa krém mohol usadiť.

HLADOVAŤ VIAC?

#LeitesCulinaria. Radi by sme videli vaše výtvory na Instagrame, Facebooku a Twitteri.


Ako vyrobiť tento pomalý hrniec so šunkou a zemiakom

Pomalý sporák nastriekajte nepriľnavým sprejom na varenie (alebo použite a vložka do pomalého hrnca pre skutočne rýchle a jednoduché čistenie). Odporúčame použiť 6-kvartový pomalý hrniec. Toto je náš obľúbený.


Skombinujte hash browns, sušenú cibuľu, soľ, kyslú smotanu, smotanu z kuracej polievky, syr a šunku (to je skvelý recept, ako spotrebovať všetky zvyšky šunky, ktoré máte!) A dajte do pomalého hrnca. Vrch posypeme plnkou, potom plnku pokvapkáme rozpusteným maslom.


Prikryte a varte na miernom ohni 5-6 hodín alebo pri vysokej teplote 2-4 hodiny.


Zemiakový kastrol so šunkou a syrom

Jednoduchý recept na kastról so syrovým zemiakom! Je ideálny na prípravu večierkov a použitie zvyškov šunky z prázdnin! Potrebujete niečo rýchlejšie ako kastról? Jedzte jeden z nich ľahké 30 -minútové jedlá namiesto toho!

(Tento príspevok obsahuje odkazy na pobočky. Prečítajte si moje stránka s vylúčením zodpovednosti Pre viac informácií.)

Na väčšine prázdninových posedení obvykle podávame šunku. A zvyškov je vždy veľa! Namiesto toho, aby sme po sviatkoch niekoľko dní po sebe jedli ohriatu šunku, použijeme časť zvyšnej šunky a urobíme z tohto syrového zemiakového kastróla!

Keď to máme, zvyčajne si to pripravím ráno pred prácou. Je veľmi ľahké sa pripraviť, než sa ráno vybijete, a keď prídete večer domov, jednoducho ho vložíte do rúry!

Kastról je rovnakým dielom syrových zemiakov a šunky. Jednoducho pridajte toľko šunky, koľko máte k dispozícii. Tento kastról stačí na to, aby naplnil a 13 ″ x 9 ″ Pyrexová miska. Ďalší deň budete môcť využiť výhody zvyškov na obed! [Tu je môj obľúbený trik, ako už nikdy neplytvať večerou]

Ďalšie príspevky Myslím, že sa vám budú páčiť:

Keď to urobíte, rozpustite maslo v najväčšej miske, ktorú máte, aby ste pri pridávaní surovín mali priestor! Trvalo mi niekoľko pokusov, kým som prišiel na to, že misa, ktorú som stále používal, nikdy nebude dostatočne veľká. Teraz automaticky idem po najväčšiu misku zastrčenú na poličke.

Navrstvíme na polovicu zemiakového kastróla a potom naň poukladáme šunku. Šunku môžete zamiešať do zapekacej misy, riskujete však, že zemiaky príliš roztlačíte.

Všetko pripravené na druhú polovicu zemiakov a syra! Ak máte v okolí ležané huby alebo cibuľu, môžete ich ľahko hodiť do misky.


Pozri si video: КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО ФРАНЦУЗСКИ. ОЧЕНЬ СОЧНО И ВКУСНО (Júl 2022).


Komentáre:

  1. Bebhinn

    Nemýlili ste sa, naozaj

  2. Boc

    nemáš pravdu. Som si istý. Budeme o tom diskutovať. Napíšte PM, porozprávame sa.

  3. Huynh

    Does not approve

  4. Yuli

    I absolutely agree with you. This is a good idea. I am ready to support you.

  5. Kagaktilar

    Pozoruhodné, sú to cenné informácie



Napíšte správu