Iné

Skontrolujte s olivami a chatrčami


Vajcia dobre rozšľaháme, pridáme múku s práškom do pečiva

Pridajte soľný prášok, olej

Klobásy a olivy sú nakrájané na malé kúsky a pridané do kompozície a zmiešané s lyžicou.

Plech vymastený olejom a vysypaný múkou sa pečie 40 minút

Dobrú chuť


Recepty na predjedlo z lístkového cesta a # 8211 ako pripraviť rolky z lístkového cesta s klobásami cabanos. HomeChefRecepty Klobásy v lístkovom cestíčku - najjednoduchšie a najextrémnejšie predjedlo. Keď máte hostí a nemáte čas tráviť príliš veľa času v kuchyni, toto predjedlo je najlepším riešením.

Zabalila som ich do lístkového cesta, posypala semienkami. Recept na guľky so syrovým krémom a # 8211 pekný a chutný predjedlo! Zabalené cabanos (oblečené), obrázok 2. Aperitív a dokonca aj večera, jednoduchá a rýchla na prípravu.


Chlieb s olivami, bez veľkého miesenia

Domáci chlieb s olivami, bez väčšieho miesenia, veľmi jemný a nadýchaný, pečený v liatinovom hrnci. Ako pripraviť chlieb bez miesenia? Ako upiecť chlieb v liatinovom hrnci? Ako pripraviť chlieb s tenkou a jemnou kôrkou? Písaný recept a video krok za krokom.

Chlieb s olivami, bez veľkého miesenia

Pripravíme si papier na pečenie, ktorý vymastíme olejom, olejom si potrieme aj ruky a cesto zabalíme naposledy. Balíme zľahka, opatrne. Uvidíte, že z cesta sa teraz robia obrovské pľuzgiere, čo je znakom toho, že náš chlieb bude veľmi nadýchaný.

Cesto dáme na papier na pečenie, ktorý sme si pripravili a vložíme späť do misy, v ktorej rástlo. Misku prikryte a nechajte znova 20-30 minút kysnúť.

Ako upiecť chlieb s olivami?

Rúru zapnite na maximum.

Pripravíme hrniec, ktorý predhrejeme v rúre 10-15 minút. Do tohto dáme cesto s papierom na pečenie. Zalejte vodou, kôra bude veľmi jemná.

Hrniec prikryte a vložte do rúry na 15 minút pri maximálnom ohni, potom plameň znížte na 160 stupňov Celzia, na stredné teplo, ďalších 30 minút. Potom odstráňte veko a chlieb nechajte, kým na vrchu pekne nezhnedne.

Po vybratí chleba z rúry ho potrieme trochou vody, aby kôrka zmäkla.

Chlieb nechajte odpočívať, relaxujte a mierne vychladnite. Dobre, čo najviac, pretože je obrovská netrpezlivosť rozbiť chrumkavý kútik a namazať ho maslom a hellipom, Mamaaaa, aké je dobré!

Ale keď vychladne, šupka je jemná, tenká, jadro je jemné, nadýchané, špongia, div. A kombinácia s olivami je vynikajúca! A viete, ako dobre to ide baklažán zacusca ? Iammmiii. Hneď som zo špajze priniesol téglik zacusca a otvoril som ho!

Chlieb s olivami, bez veľkého miesenia

Video recept nechávam aj tu, nižšie.


Ospravedlňujeme sa, NENECHÁVAJTE MI PRIESTOR PONÚKNUTÝ TÝMTO BLOGOM, ABY SA NACHÁDZALO VIAC OBRÁZKOV, POKRAČUJEM V VÁŽENÍ S tou istou VÁŠEŇOU A ODDELENÍM, LEN VÁS SMERUJEM NA STRÁNKU CARMENSITASCUISINE na FACEBOOKU. MÔŽETE SI OBRAZ / OBRÁZKY & hellip Pokračovať v čítaní a rarr

Ingrediencie: 5 vajec 3 lyžice jogurtu 2 cabanas 7 plátkov svalového filé 1 kapia paprika 100 gr vykôstkovaných olív 2 lyžice strúhaného parmezánu 7-8 lyžíc múky 1 lyžička prášku do pečiva morská soľ čerstvo mleté ​​korenie 1 & hellip Pokračovať v čítaní & rarr


4 vajcia
2 lyžice kyslej smotany
3 lyžice oleja
1 lyžička prášku do pečiva
100 g múky
150 g syra
1/2 červenej reďkovky
10 olív bez semien
75 g salámy
75 g údeného svalu
75 g lisovanej šunky
1 lyžica kukuričných jadier
1 lyžica strúhanej mrkvy
cherry paradajky na ozdobu
soľ
korenie
petržlen

Na začiatok nakrájame salámu, svalovinu, šunku, červenú papriku na kocky, olivy nakrájame na plátky a syr nastrúhame.

Oddelene v miske dobre premiešame 4 vajíčka, kým sa nestanú penivou hmotou a zalejeme olejom a kyslou smotanou, pričom miešame ďalej, potom pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva.
Na koniec pridáme ostatné suroviny (vývar, salámu, šunku, mach, vývar, mrkvu, kukuricu, olivy) a miešame, kým nie je zmes homogénna.

Kompozícia sa naleje do tortového plechu vystlaného papierom na pečenie, ozdobeného olivami a cherry paradajkami a pečie sa asi 45 minút.

Keď je hotový, vyberte ho na tanier, nechajte veľmi dobre vychladnúť, potom ho nakrájajte a podávajte s rôznymi šalátmi.

Vyskúšajte aj tento videorecept


5 vajec, 5 lyžíc vody, 5 lyžíc olivového oleja, 1 pohár cukru, 1 pohár múky, 200 g jogurtu, 3 lyžice citrónovej šťavy, 1 vrecúško do pečiva, 100 g orechov, niekoľko višňových kompótov, 1 lyžica masla / margarínu, vanilková esencia, rumová esencia, soľ.

V miske zmiešame žĺtky s olejom a vodou. Posypeme cukrom a dobre rozotrieme, kým nevznikne homogénny krém. Potom pridajte múku, prášok do pečiva uhasený v citrónovej šťave a vanilkové a rumové esencie.

Potom pridajte jogurt a po zapracovaní pridajte vyšľahané bielka so štipkou soli. Všetko zmiešajte s vlašskými orechmi a čerešňami. Takto získanú kompozíciu nalejte do formy vymastenej maslom / margarínom a vysypanej múkou. Pečte v rúre asi 35 minút.


Skontrolujte olivy a cabanos - recepty

Jar je sezóna šalátov, to je isté. Tu vo Švédsku máme stále sneh (multisoara) a jar sa objaví až v apríli. Ale som nastavený na rumunský systém, 1. marec znamená jar a ja idem na šaláty!

Použil som:
- 150 gr ryže
- krabica tuniaka vo vode
- Niekoľko olív
- 1 malá červená cibuľa
- mexická zmes (hrášok, kukurica, červená paprika)

Obliekanie:
- olivový olej
- balzamikový ocot
- soľ, korenie, bylinky

Ryža sa varí v osolenej vode podľa pokynov na krabici. Keď ste pripravení, opláchnite pod studenou tečúcou vodou.
Zeleninu vložíme do panvice s trochou olivového oleja a necháme vychladnúť.

Cibuľu nakrájame na malé kúsky, julienne, plátky alebo ako sa ukáže :)
Olivy sú tiež nakrájané na malé plátky. Niektoré je možné nechať aj celé.
Zmiešajte všetky ingrediencie na šalát a nalejte dresing.

Môžeme podávať ako predjedlo alebo ako hlavné jedlo. Je to kompletné a ľahké jedlo na večery, keď nemáme chuť na prepracované jedlo :)


Pizza s chatkami a olivami

Pizza s chatkami a olivami z: múky, droždia, mlieka, oleja, soli, cukru, cabanosu, papriky, paradajok, syra, olív.

Zložka:

Na dosku:

  • 400 g bielej múky
  • 100 ml vody
  • 100 ml mlieka
  • 25 g čerstvého droždia
  • 3 lyžice olivového oleja
  • 1 lyžička soli
  • 1 lyžička cukru

Na polevy:

  • 1 kapia
  • 250 g chatrče
  • 100 g syra
  • 1 konzervovaná paradajka nakrájaná na kocky
  • olivy
  • oregano
  • soľ
  • korenie
  • 1 práškový cukor

Spôsob prípravy:

Droždie rozpustíme vo vode zmiešanej s mliekom, oba vlažné. Za silného miešania pridajte soľ, cukor a olivový olej.

Zalejeme zmesou múku, vypracujeme cesto, vymastíme ho trochou oleja a necháme 2 hodiny kysnúť.

Pripravte si paradajkovú omáčku z konzervy so soľou, cukrom, korením a oreganom. Časť omáčky odložíme na servírovanie.

Rozotrieme plát cesta a nakrájame minipizze, ktoré namažeme výslednou omáčkou a pečieme 5 minút. Vyberte podnos a naneste polevu: poukladajte plátky kapie a plátky kabanosu.

Navrch posypeme strúhaným syrom. Plech na pizzu vložte do rúry na 10-15 minút.


Podobné recepty:

Špagety so sójovou omáčkou

Špagety so sójovou omáčkou v orientálnom štýle, pripravené s varenou kukuricou, šampiňónmi, pórom, zelenou cibuľkou a hráškom

Špagety s baklažánom

Špagety s baklažánom a paprikou, pripravené s bazalkou, cesnakom a olivovým olejom, posypané strúhankou alebo parmezánom

Špagety s pikantnými škrupinami

Recept na špagety s pikantnými škrupinami a bielym vínom, feferónkou, konzervovanými paradajkami, ochutený zázvorovým práškom


350 g múky, 200 g masla alebo oleja, 200 ml alebo 150 ml mlieka, 200 g cukru, 6 vajec, 20 ml rumu, 50 g hrozienok, 150 g červených a zelených sračiek, lyžičku pomarančového džemu, lyžičku prášku do pečiva , citrón, obálka s vanilkovým cukrom, 1/2 lyžičky soli.

Dve formy vymastíme tuhým margarínom a vyložíme múkou. Múka sa položí na nylonový plech a sračky sa nakrájajú priamo na múku (na malé kúsky, ako zrnko kukurice), aby sa kúsky nelepili. Ak je džem z pomarančovej kôry starší a stuhnutý, taktiež sa nakrája na múku. Ak je so sirupom (tak čerstvejším), dajte ho s rozpusteným maslom, na misku s horúcou vodou a potom nechajte vychladnúť. V múke tiež premiešajte prášok do pečiva, soľ a vanilku. Hrozienka namočíme do rumu na 30 minút. Keď je všetko pripravené, vyšľahajte bielky na tuhý sneh, pridajte všetok cukor a lyžicu citrónovej šťavy (15 ml) a pokračujte v šľahaní, kým opäť nestuhne. Potom dajte všetky žĺtky, tekuté maslo (a džem, ak nie je v múke), kyslú smotanu alebo mlieko, hrozienka s rumom, premiešajte tak, že 4-5 krát zľahka obrátite, s cieľom a pridajte múku so všetkými ostatnými. prísad vrátane prášku do pečiva. Metličkou jemne premiešajte, iba obrátením, kým nie je všetko zapracované (ale nie príliš). Kompozícia sa rýchlo vyprázdni do plechov a pečie sa v horúcej rúre. V kompozícii sú dve kyslé látky: kyslá smotana a citrónová šťava z vaječného bielka, ktorá sa kombinuje s práškom do pečiva, takže musíte pracovať rýchlo.


Video: ДОМАШНИЙ ХЛЕБ, ОБМИНКИ ТЕСТУ часть 2 (Október 2021).